今天突然想吃豆角了,老妈去地里摘了几根,但是炒豆角又吃腻了,老爸说今天要给我做个不一样的豆角,超级好吃,下面来老爸做什么吧

食材:豆角3根,大虾一斤、淀粉3勺,少许水,适量盐

做法

1、豆角洗干净,放入开水锅中煮3分钟,捞出来过冷水

2、大虾处理干净,去掉壳,去掉头跟尾巴

3、把大虾剁成虾泥放入碗中备用

4、豆角切成末,跟虾泥放在一起,放入3勺淀粉

5、加入适量盐,少许胡椒粉,如果太干了加入少许清水,搅拌均匀成面团

6、平底锅中放入少许油,手上抹点油,揪下一块面团,放入锅中,用铲子轻轻压扁煎成金黄色后翻面继续煎另外一面

好吃又很有营养的豆角虾仁饼就做好了,大家有没吃过这种做法,特别好吃又香甜,可以试试,孩子经常吃还能补钙呢,欢迎朋友们在下方给大饼留言哦

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